El Norte de Cerdeña en 8 dias

Os planteamos un itinerario de unos 8 días para conocer la zona norte de esta fantástica isla.

Una pequeña introducción.

Cerdeña es la segunda isla más grande del Mediterráneo, después de Sicilia, y es una región autónoma de Italia. Está situada al sur de Córcega que pertenece a Francia.

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El nombre en italiano es Sardinia, y procede del nombre pre-romano sard, que romanizado es sardus y que tuvo una connotación religiosa ya que procede del dios Sardus Pater la mitología

Más del 80% del territorio está conformado por montañas o colinas.
Durante el año hay aproximadamente 300 días de sol, o sea que casi tenéis garantizados buen tiempo en cualquier estación.

Temperaturas del aire
Mes	Temperatura media de los meses	Máx.
Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre	12.0 ºC 11.7 ºC 12.9 ºC 14.5 ºC 16.5 ºC 20.0 ºC 22.0 ºC 24.0 ºC 22.0 ºC 19.4 ºC 16.4 ºC 12.7 ºC	20.0 ºC 23.5 ºC 26.5 ºC 28.2 ºC 35.0 ºC 34.0 ºC 40.3 ºC 40.3 ºC 39.0 ºC 33.0 ºC 28.9 ºC 24.0 ºC

Comenzamos Nuestro Itinerario


Día 1. De Olbia a Castelsardo,Porto Torres y Alghero por la ruta panorámica de la costa.
Son 167 km, que nos llevarán todo el día para poder disfrutar de la preciosa costa de Cerdeña. Podrás ir parando de vez en cuando para disfrutar de las panorámicas.

No debes perderte Castelsardo, un pueblecito fundado en el 1.100, el cual aún conserva su castillo medieval.

Castelsardo

Cerca de Castelsardo, se encuentra la encantadora playa de San Pietro, donde puedes hacer un descanso en tu ruta.

Si eres un amante de las curiosidades, pásate a visitar la Roca del Elefante que está en las proximidades de Castelsardo. 

Día 2 y 3. Alghero y Alrededores.

Te proponemos un día entero para disfrutar de Alghero y los alrededores más inmediatos. Alghero es una ciudad de origen catalán. Tiene una página preciosa y ancha, de arena fina en la misma ciudad: la playa de San Giovanni y María Pia. 

Podrás disfrutar de las callejuelas del casco antiguo, la iglesia de San Francesco, la torre Sulis, las tiendas de coral.

Alghero

Alghero combina perfectamente la naturaleza y el mar con vida nocturna y entretenimiento.El puerto deportivo es una de las zonas más bellas y características de la ciudad. No podeis perderos los famosos bocadillos del Milese, en vía Garibaldi (frente al puerto de Alghero).Este bar prepara desde 1971 las foccacias rellenas más populares en la ciudad. La foccacia del Milese es un par sardo preparado en horno de leña de grandes dimensiones y rectangular, delgado y crujiente. Los ingredientes es mejor que los descubras por ti mismo.

En los alrededores más inmediatos, no debemos olvidarnos del Área Natural de Capo Caccia es una zona en torno a un inmenso promontorio de roca calcárea de unos 320 metros de altura. El lugar cobra especial interes, por las numerosas y espectaculares cuevas que posee; como las grutas de Neptuno,  a las que se puede acceder por una escalinata de 654 escalones. 

Gruta de Neptuno

La entrada a la gruta Neptuno, también se puede alcanzar por barco desde el puerto de Alghero.La visita por barco suele durar 2h.30min.e incluye guía.

Otra interesante opción es visitar las Domus de Janas (Casa de las brujas), estructuras sepulcrales excavadas en la roca que se encuentran en perfecto estado de conservación, pese a sus 5.000 años de antiguedad.

Domus de Jana

Día 4 y 5. Ruta hacia Dorgali.

Este trayecto son 178 km.Siguiendo la ruta marcada en el mapa, iremos hacia Dorgali en el golfo de Orosei, que es una antigua colonia árabe. 

Dorgali está agazapada al pie del monte Bardío y situada  entre mar y montañas.En esta zona encontrarás  playas preciosas y vírgenes con acantilados de piedra caliza tales como  la Cala Luna, Cala Mariolu, Cala Goloritzé. Para visitarlas puedes coger el barco por la mañana a las 9 desde el puerto de Cala Gonone o el desde el puerto de la Caletta ,  más al norte y cerca de Posada.También puedes alquilar una lancha zodiac.

Se puede llegar a pie también con  guías siguiendo la Codula de Ilune, o sea el cauce de un riachuelo , hasta la playa de Cala Luna : ese  es imprescindible para quienes aprecien el senderismo , sobre todo en primavera !.

Cala Luna

  

No estamos hablando de playas largas de arena fina, sino de pequeñas calas (de piedrecitas, muchas de ellas) resguardadas entre acantilados. 

Sin embargo, el color del agua en esta parte de la costa es absolutamente increíble, con zonas de un color zafiro que no he visto en ningún otro lugar del mundo.

Parte del encanto de estas calas es justamente que no hay acceso por tierra a ellas. O bien se andan varias horas por rutas que rara vez están señalizadas o se accede por el mar.

No debes perderte la Gruta del Bue Marino la más impresionante de todas ellas.

Gruta del Bue Marino

Días 6 , 7 y 8. Destino Costa Esmeralda. Olbia.

Son 107 km de viaje hasta Olbia.Tomaremos dirección a Olbia por la costa.

La  Costa Esmeralda es sin duda una de las zonas más famosas de Cerdeña por sus espectaculares costas del mar Mediterráneo, sus colores y sus campos perfumados por sus típicos matorrales. Portada a menudo de las revistas del jet set y del corazón por ser reducto de los ricos y famosos de todo el mundo, guarda muchos rincones disponibles a todos (aunque no tengamos una villa privada aquí como jugadores de fútbol, aristócratas, estrellas de cine o millonarios).

Playas que no debes perderte cerca de Obia.

Capriccioli, la Playa del Principe , Romazzino, 

las playa Razza de Juncu y Liscia

Islas La Maddalena

Es necesario dos días para visitar el archipiélago de las Islas  La Maddalena, compuesto por veinte pequeñas islas.

Así que os proponemos que un día visitéis las dos islas más grandes, Maddalena y Caprera. Para ello se puede tomar el ferry (podemos incluir nuestro coche de alquiler) desde el puerto de Palau.

Otro día se puede hacer un mini crucero desde Palau, que van a los islotes del oeste; Spargi , Budelli, Razzoli  y Santa Maria. Durante el recorrido en barco se realizan paradas para nadar y broncearse en las calas de la isla de Spargi, Santa Maria o Budelli  y al Puerto Madonna.

Playa en Spargi

Excursiones desde Olbia.

-Porto Cervo y Porto Rotondo. Son pueblos muy turísticos, que nacieron en los años sesenta y  destinados a la gente mas rica del mundo. El pueblo de Porto Cervo fue creado por los arquitectos más célebres de su época . En los alrededores de Porto Cervo hay villas que se esconden en la naturaleza para que no destruyan  el paisaje .

Porto Cervo

- Pueblo de Baja Sardinia. Situado a unos 5 km de Porto Cervo , merece una visita por su hermosa playa de Cala Battistone. Ademas Baja Sardinia se encuentra a la orilla  del reino del turismo de lujo.

Puedes comer en "Restaurante L ' Approdo" , en la playa de Cala Battistoni o también recomendamos "La Spaghetteria SoleMar" , en el paseo que sigue  la playa ( aconsejamos los espaguetis con almejas 

y botarga y el vino blanco de la isla , el Vermentino de Gallura ) . 

- San Pantaleo. Te encantará por sus montes graníticos, los montes Balbacana, y las casitas muy sencillas que los pastores construyeron a inicios de 1800 en torno a la iglesia y  pintadas con colores pastel . Villas modernas se han añadido al pequeño casco antiguo por el desarrollo turistico , pero esta aldea conserva todo su encanto . 

Si os gusta andar por el campo , desde la aldea de San Pantaleo empieza una caminata fácil por un sendero que lleva hasta el monte Cugnana y que rodea  los impresionantes Montes Balbacana  .Durante la marcha es posible probar la fruta del "Arbutus Unedo" semejante a la  cereza.

Como resumen, disfrutad de este vídeo de esta precios isla Mediterránea.

Sicilia, una preciosa isla situada en el Mar Mediterráneo.

Esta impresionante isla se caracteriza por su variedad de paisajes, bellos escenarios y población multiétnica.

Su costa varía desde playas de arena y golfos con bahías de aguas cristalinas hasta abruptos acantilados.

Es la más grande de las veinte regiones de Italia y la más meridional de la Península. Aunque actualmente es identificada como una isla, en otros tiempos de acuerdo a teorías geológicas, fue parte del continente.

La costa siciliana se orienta por una parte con el Mar Jónico y Grecia, por otra parte con África (coste de Túnez), y por otro lado por el Mar Tirreno (que forma parte del Mar Mediterráneo).

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Un poco de Historia

Esta privilegiada situación como punto común de rutas por tierra y mar, hizo de la isla el centro del mundo Antiguo. Para los griegos fue una extensión de sus dominios. Más tarde, la isla fue el final de la frontera de la dominación Islámica Árabe, que dejó imborrables rastros de su influencia y cultura.

 Durante el periodo de conquista Normanda a partir de la segunda mitad del siglo XI, se dio un esplendor aún más grande a la isla, ya que la cultura Islámica se fundió con la nueva organización.

Así pues fue la joya de la corona del Mar Mediterráneo en el mundo Antiguo, teniendo el monopolio del comercio así como el de la cultura y belleza.

Posteriormente, la isla tuvo varios ocupantes; Los angevinos procedentes de Francia, los españoles hasta 1860 cuando empezó a formar parte del reino de Italia.  

¿Cómo Viajar?

Desde Barcelona hay vuelos directos a Palermo con Vueling unos 3 dias a la semana a precios muy competitivos. Desde Madrid los vuelos con precios más competitivos, son con AirItalia con  escala.

¿Qué Zonas Visitar?

Agrigento

El valle de los templos en Agrigento

El Valle de los Templos. Es sin duda un lugar que no debes perderte de tu visita a Sicilia. Es patrimonio universal de la UNESCO. Se trata de un área arqueológica de templos griegos a las afueras de la ciudad.

No olvides cenar en los restaurantes situados en las colinas alrededor de los templos griegos, desde los podrás disfrutar también por la noche.

También podemos visitar la Catedral de San Gerlando, que fue fundada en el siglo XI por el obispo que le da nombre. Está situada en el centro histórico de la ciudad, en la parte superior de una gran escalera.

Catania

Es una maravillosa combinación de antigüedad y modernidad. Su historia y carácter está íntimamente ligado al Monte Etna y su volcán que está aún activo.

Monte Etna cerca de Catania

La plaza del Doumo,  es el punto de reunión para los locales y turistas. En el centro de la plaza se encuentra la fuente del Elefante inspirada en una obra homologa de Bernini situada en Roma.

Por supuesto podemos visitar la Catedral Normanda dedicada a su patrón Santa Águeda y su tesoro.

Otro punto de interés que no debemos perdernos de Catania es su teatro romano y el Castillo Ursino.

Por último, es altamente recomendable dedicar un día a visitar el Etna. Puedes acordar una excursión en el mismo Catania o a los pies del volcán donde muchos guías organizan excursiones que realmente merecen la pena debido a la belleza de su paisaje.

Cefalú

Es un paraíso  de tranquilidad que toma su nombre de la montaña que se alza sobre la ciudad,  con una gran roca que está coronada por un antiguo castillo.

La playa de Cefalú es una bella postal donde las casas se introducen literalmente en el mar.
A parte del espectacular paisaje que podrás disfrutar, encontrarás una bonita catedral Normanda y la típica plaza del Doumo.
Si te sientes con fuertas, puedes subir a la espectacular colina para seguir disfrutando.

Messina

Es conocida como la puerta de Sicilia, debido a su cercanía con la Península Itálica. Lo más interesante de la ciudad es precisamente la vista desde la zona alta de la ciudad donde podrás contemplar la parte sur de la Peninsula, y el denso trafico marítimo por el estrecho del mismo nombre que la ciudad.

Palermo

Posada confortablemente sobre el valle del oro, rodeada de un verde escenario y arropada por el Monte Pellegrino, se encentra la estupenda ciudad de Palermo.
 Ha sido quizás una de las ciudades que más conquistas ha sufrido; fenicios, griegos, árabes, normandos, angevinos, y aragoneses.
 En la actualidad Palermo tiene un tráfico incesante, donde la peculiar forma de conducir de los sicilianos, se pone profundamente de manifiesto.

Podemos visitar la catedral con sus elegantes archos y torres. Otra visita obligada es el teatro Massimo "Vittorio Emanuele" que es uno de los más grandes de Europa. Con un exterior de estilo neoclasicismo está situado sobre una iglesia y un monasterio demolido a finales de 1800. la fachada rememora una templo clásico.

Al final de un estrecho pasaje, se encuentra la espectacular plaza Pretoria con su fuente y relucientes estatuas blancas. El espacio forma un trapecio, definido entre los lados de las iglesias de Santa Caterina y San Joseph dei Teatini, y una serie de prestigiosos palacios, incluyendo el Palacio Senatorio del Ayuntamiento , también llamado "Palacio de las Aguilas".

Vista aérea de Ortigia en Siracusa

Siracusa
La ciudad personifica las glorias y triunfos de la antiguedad sólo rivalizada por Atenas, Cartago y Roma.Es un derroche de historia antigua y arquitectura, monumentos, geografia y geología. La zona histórica de la ciudad, que está separada de la ciudad moderna, se encuentra en la llamada isla de Ortigia, y está separada de la parte nueva por el Ponte Nuovo. Ortigia es un lugar maravilloso para explorar paseando a pie por las características callejuelas, donde se ubican gran parte de los museos y de los edificios históricos de la ciudad:

Fuente Aretusa Siracusa

• Via delle Maestranze, atraviesa toda la Isla de Ortigia desde Piazza Archimede y hasta el mar, está bordeada por magníficos palacios que antiguamente eran propiedad de las familias nobles de la ciudad; 
• Piazza Archimede está rodeada de palacios que nos cuentan la historia de la ciudad, desde el Medioevo hasta nuestros días. En el centro de la plaza se puede admirar la fuente de Diana, que narra la leyenda de la ninfa Aretusa. 
• Fuente Aretusa - Es una de las mayores atracciones turísticas de la ciudad. A través de los siglos ha inspirado a poetas y escritores, desde Virgilio a Ovidio, o desde André Gide a Gabriele D'Annunzio, todos ellos fascinados por la leyenda unida a este lugar. Se cuenta que Alfeo, hijo de Océano, se enamoró perdidamente, sin ser correspondido, de la ninfa Aretusa, sierva de la diosa Artemis. Para salvarla, Artemis la transformó en fuente; pero Zeus transformó a su vez Alfeo en río, permitiéndole unirse con Aretusa.  

Taormina

Su clima es como un sueño, su posición, espectaculares vistas, monumentos y variada flora y fauna hace de Taormina una localización admirada por todos que la visitan. La ciudad se sitúa sobre una terraza, con una vista impresionante del anfiteatro rodeado de arboledas de limoneros y en cuyo fondo se puede observar el monte Etna y el mar Jónico.


Taormina se ha convertido en un exclusivo refugio para la alta clase , frecuentada por artistas y personalidades de todo el mundo. 


La vista más famosa de Taormina es la de su Anfiteatro que probablemente es de origen griego y posteriormente renovado por los romanos. Es el segundo más grande  de Sicilia, detrás del de Siracusa. Hoy en día alberga el Taormina Arte; el festival internacional de cine, teatro y danza. 

No te pierdas  la Plaza 9 de Abril con su característico pavimento blanco y negro que ofrece una brillante vista al mar Jónico y al Monte Etna. 


El Odeón es un pequeño teatro que fué construido por el emperador Octavio y que fué descubierto a finales del siglo XIX. Está construido de ladrillo arcilloso.


El Palacio del Duque Santo Stefano, es un edificio del siglo XIV de estilo gótico siciliano e influencias árabe normandas. El edificio, que parece más una fortaleza, tiene 3 plantas que están todas decoradas con esplendidos ventanales.


El Palacio Corvaja,  es otro de los maravillosos edificios de Taormina. La primera parte de este palacio medieval, fue construido por los árabes. Seguidamente los normandos lo ampliaron y fué utilizado para llevar las sesiones parlamentarias. 
Por último recomendamos, visitar Villa Comunale, que fué un jardín privado de la aristócrata inglesa Florence Trevelyan, una mujer que fué una amante de la Botánica y la Ornitología. Cuenta con plantas raras y excentricas construcciones conocidas como "caprichos victorianos". 

¿ Qué Comer?

No hay duda. La comida y el vino, se encuentran entre los mejores atractivos de Sicilia. Cuando cualquiera de nosotros pensamos en Sicilia, nos viene a la cabeza rápidamente la pasta y la pizza. Pero la cocina siciliana y mediterránea transciende estas omnipresentes delicias culinarias. Te haremos algunas recomendaciones:

Aperitivos:

• Caponata. Es una sabrosa ensalada realizada con berenjena, aceitunas, alcaparras y apio. 
• Sfincione. Es un tipo de pizza local,  hecha con tomates, cebolla, y a veces anchoas.  

Primeros Platos::

• Panella. Es una pasta delgada hecha con garbanzos machacados y que se sirve fria.
• Crocché. Son patatas fritas envueltas con queso, perejil y huevo. 
• Arancine. Bolas de arroz frito relleno con carne y queso.

Pescado:

• Pez espada asado .
• Besugo preparado con vinagre y salsa de azucar.
• Sepia servida con pasta en su propia tinta.
• Sardinas con hinojo (finnoccio con sarde).

Carne:

• Ternera o Pollo "alla marsala". Preparado con jugo de limon, aceitunas, vino de marsala, pimienta.  

Postres:

• Cannoli. Masa rellena de ricotta y azucar. 
• Fruta di Martorana. Mazapán coloreada y con formas de fruta.
• Helado siciliano.  

Lee más sobre Sicilia en: http://pages.findandgo.com/Descubre_Sicilia.htm.